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 › 北の旅烏のひとりごと。 › 2017年02月12日

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Posted by さぽろぐ運営事務局 at

2017年02月12日

甘み。

ここ最近、値段の高さに二の足を踏む果物や野菜のお値段。でもどう
しても食べたくなると状態のいいものを選りすぐってカートに入れて
います。大好きなみかんもそう。旅烏だけが思うのかもしれませんが
作られている産地も大事ですが、甘みの点からいうと小ぶりのそれの
方がより甘いと感じるのです。だから近頃はもっぱら大きく見栄えが
するみかんよりも、ひっそりと気配を消すように寂しそうにしている
小ぶりのみかんを手に取ることが多くなりました。(^^)

裏切られた...と思うことが何度もあると、もう二度とこのメーカーや
この商品を買うもんか、と購買対象から外されます。甘みの度合いや
新鮮さは人によって異なりますので一概に言えませんが概ね当たって
いることが多いのです。最近の番組の中で「これダメ」のタイトルが
ついた番組がありますね。専門としている方達の意見は大いに参考に
なりますのこと。私はこの番組を観ませんが番組紹介に書かれたコメ
ントに、なるほどふ〜んになることがたま〜にあります。(^^;)
消費者の目がシビアになっている昨今。農業に携わっていらっしゃる
皆さんも現状維持に明け暮れることなく、もっとより美味しいと言わ
れる作物をたくさん作ってくださいね。お願いいたします・・・。face02  


Posted by 北の旅烏 at 07:45Comments(2)etc...提案・疑問?